不装了我是厨神我摊牌了 第71节(2/2)111 不装了,我是厨神我摊牌了!
店里。
你给我个杀猪技法干毛啊?
正在等林旭消息的沈佳悦眼前一亮:
晾酸梅汤的时候。
第六十五章 想吃毛血旺?安排!
基础烹饪技法?
有开锅、磨刀、发面、调馅、煮粥、醋类酿制、酒类酿制、整猪分割、灌制血肠、腊肉制作……
车仔和宋甜甜她们立马踊跃的说着自己喜欢吃的食材。
卧槽,这员工餐也太丰盛了吧?
“对啊,这是咱们店的员工餐。”
“多放点鸭血!”
这都有什么啊?
“看来下次抽奖前还是要祈祷啊,不然镇不住系统的神经病。”
徐新华越来越庆幸跟着车仔来了。
不像之前工作的地方。
想找大厨请教点问题,不买瓶酒塞几包烟,人家是绝对不搭理的。
“宿主升级全店的醋类调味品,获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次,是否立即抽奖?”
正在用豉汁腌制鸡爪和排骨的徐新华好奇的碰了碰车仔:
刚摆好,脑海中就想起了系统的提示音:
“多放点毛肚!”
“好啊好啊!那我下班就过去吃了呀!”
毛血旺?
旭宝要给我做毛血旺啦,那我吃三碗米不过分吧?
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咋不给个母猪的产后护理呢?
林旭好奇的选择确认。
他和徐新华把汤桶抬到角落中,用风扇对着汤桶吹着,加速酸梅汤的冷却。
酸梅汤只有冰镇以后才好喝,而店里的冰箱冰柜都放不下大号汤桶,想要冰镇只能借助冰块。
他想了想回复道:
林旭收起手机说道:
“恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——生猪宰杀。”
诶嘿!
林旭:?????
香气飘荡了出来,让原本就好闻的酸甜味变得更加诱人。
这都什么乱七八糟的?
还没有磨刀技法实用呢。
林旭心里一阵碎碎念。
林旭见旁边的晾的炝醋差不多好了,便用漏勺把里面的葱姜和香料捞出来,然后将洗净的醋壶拿过来,重新盛醋。
“没问题,等会儿我去超市买点做毛血旺的食材,正好当成今晚的员工餐。”
经过炝制之后,这些醋已经完全没有了冲味和酸涩味儿,闻起来酸香酸香的,很诱人。
“什么意思?老板这是打算做毛血旺给咱们吃吗?”
他原本打算抽个煮粥或者调馅的技法,这样店里的早餐就能更加丰富一些了,谁知系统居然这么抽风。
脑海中的光幕上出现一个圆形抽奖盘,上面密密麻麻写满了各种基础烹饪技法。
“旭宝宝,今晚我想吃香香辣辣的毛血旺,你能给我做咩?”
要知道店里的顾客都吃不到毛血旺啊。
他连祈祷都懒得做了,直接选择抽奖。
醋壶盛八分满,让服务员重新摆到各个餐桌上。
这里不仅工资高,而且老板也非常好,最重要的是,后厨还有国宴大师坐镇,有什么不懂的地方随时可以请教。
“多放点午餐肉!”
“今晚吃毛血旺啊,你们都有什么想吃的食材没?”
林旭看得满脸疑惑。
沈佳悦愉快的伸了个懒腰。
念叨完毕后,林旭拿起手机,在网上定了一些同城配送的可食用冰块。
刚下完订单,沈同学突然发来了一条消息:
这有啥不能的啊!