返回分卷阅读37(2/2)111  许愿餐厅并不想爆火首页

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莫非是出车祸?!

但廖初敢。

一直到现代社会的今天,烤乳猪仍是许多重大场合的C位。

觥筹交错间,多少交易就这样达成。

早饭,午饭和晚饭。

像廖初这种级别的大厨,随便换到哪家星级餐厅内都要翻番的,四位数简直是白菜价。

庖丁解牛,不过如此。

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烤乳猪?!

这可是道历史悠久的硬菜,早在南北朝时期贾思勰的《齐民要术》中就有记载:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”

曾有幸品尝过几次的姬爸爸瞬间口齿生津,冷静道:“定!多少钱?”

上午腌制,下午烤,正好做晚间大餐。

得到支持的黑皮少年顿时有了底气,铿锵有力地报出价格。

都是一色粉扑扑的小嫩猪仔,八斤上下,最适合烤乳猪的条件。

听到金额后,黑皮少年罕见地沉默了。

其实廖记餐馆的物价素来不菲,但这一带居民大多生活富裕,很愿意为美食付出,并不在意多花钱满足口腹之欲。

所以至今为止,姬总也还百思不得其解,不明白为什么廖初会来这里。

此时廖初正将香猪开膛破肚,剔除多余的肋骨和肩胛骨后平铺开来。

“值,我马上给你打钱。”姬总到底见多识广。



它不光对食材要求苛刻,配料调味火候更是缺一不可,等闲店铺根本不敢打出招牌贩卖。

他机械地点了午餐,然后走到角落,突然开始掏出手机打电话。

廖总厨的手艺,必然值得信任。

雪亮的刀锋在骨肉筋膜间游走,似一尾灵巧的白鱼,充满尖锐的杀意,却也带着致命美感。

就算自己立山头,也该搞个大铺面吧?

可几秒种后,电话再次响起,合作伙伴笑道:“看样子是有急事,不如姬总先接电话。”

一名好厨师如果走了歪路,绝对是可怕的杀手,因为他们都是玩刀的行家。

钱不够!

他还吃过近万块的烤乳猪呢!

在中国,吃饭具有多重含义,小小一张餐桌便是许多爱恨情仇的开始和终结。

廖初一脸平静地丢出重量级炸弹,“烤乳猪。”

姬爸爸神情一凌,“什么事?”

报菜员果果从旁边探出脑袋来,声音响亮,“是猪猪哦!”

姬鹏倒吸一口凉气,“我要!先预定,多少钱?”

姬老板亦是如此。

中午姬鹏来吃饭,熟门熟路先往后厨看,“老板,晚上吃什么?”

姬爸爸歉然起身,“也好,诸位先用。”

姬鹏哽咽道:“廖厨说今晚有烤乳猪吃,我想预定,但是……”

可这个数字还是瞬间将少年击倒。

儿子打电话过来时,他正跟人推杯换盏,顺手就按了挂断。

一早就匀了两头过来。

最近的他生命中唯余三件大事:

他走到外间接起电话,听筒中立刻传来长子撕心裂肺的呼喊,“爸~!出大事了!”

譬如在许多老粤省人心目中,但凡逢年过节祭祖,必要有烤乳猪。

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